Galletas para San Valentín

Para este día estuve investigando nuevas formas y figuras. Al final hice lo mas demandado y "sencillo".

¡¡¡¡ Esta vez he sido original !!!! je, je

Galletas con forma de corazón decoradas con glasa y pintadas..... ¡¡¡ con todo mi amor !!!. 

Este fue el resultado

Bizcochobolas de naranja

Otra manera sencilla, practica, distinta y atractiva de presentar un bizcocho es hacerlo en forma de bola.

Se baña en chocolate blanco o negro  y se le añade un palo a modo de chupa chups.

Para esta ocasión hice un bizcocho de naranja. Os dejo la receta a continuación:

Ingredientes:

200 gr de azucar

2 yemas de huevo

1 huevo entero

100 gr de aceite de girasol

1 naranja entera limpia

1 yogur natural

220 g de harina 

1 sobre de gaseosa(el azul y el blanco)

Preparación con Thermomix:

Ponemos en el vaso el azucar, la naranja troceada  y los huevos.Programamos 1min 50º velocidad 4.A continuación añadimos el aceite,yogur y mezclamos a velocidad4.

Por último agregamos la harina, la gaseosa y mezclamos a velocidad 5 hasta conseguir una masa uniforme.

Vertemos en molde para hacer bolas y metemos al horno 10-15 min.

Dejamos enfriar y bañamos en chocolate .

Tarta surfista

Uno de los encargos mas llamativos que me han pedido es hacer una tarta para un aficionado al surf.  Empecé a investigar un poquito y descubrí que el "cumpleañero" tenía una tabla de surf en tonos azules. 

¡Manos a la obra! Hice una galleta decorada con glasa en forma de tabla en color azul y para acompañar otra galleta en forma de bañador con el mismo estampado que la tabla.

La tarta es un bizcocho de chocolate relleno de butercream de nutella (que ya publiqué), la forre con fondant azul y como contraste a tanto azul, está el tono amarillento de la arena. Y sin palmeras porque en las playas del Norte de España pocas he visto. 

Lo mejor de esta tarta: fue la sonrisa del "cumpleañero" al ver el bañador. 

Tarta Angry Birds

Mi sobrino me pidió una tarta de los famosos Angry Birds para su cumple; así que me puse a ello.
Hice los pajaritos: rojo, amarillo, negro, azul y el cerdito verde, todos con fondant.  ¡¡¡¡Trabajo hecho!!!!.
Solo me faltaba colocarlos en la tarta, cuando.... ¡¡¡¡horror!!!!, mis hijos me dicen que falta el tirachinas y yo con cara de asombro pregunto:
- ¿cómo?, ¿porqué?, ¿para qué?- ......
- Para lanzar a los Angry Birds- contestan.

Pues al lío; hice un tirachinas,  ¡¡y bien grande!!,  para que se viese bien.
Mira por donde, ya conozco más de este juego.