Hoy es Martes de Carnaval es el día del entierro de la sardina y con ello se pone fin al carnaval. Este año aquí en Gijón, donde yo vivo, los comentarios de la gente fueron dirigidos a la meteorología (días de mucho viento y lluvia), vamos que hasta el mar quiso celebrarlo y llegó a "Tierra firme", con lo cual fue difícil lucir los disfraces.
Con este panorama, mejor quedarse en casa y encender el horno, eso hice yo: El resultado fueron estas galletas en forma de letras decoradas con glasa.
