Bizcocho de yogur

Este bizcocho es muy sencillo y rápido de hacer. Además tiene la ventaja que no se necesita ni báscula, porque se utiliza el vasito de yogur para las medidas. Yo en este caso utilicé un yogur de limón que le da un sabor especial. Os animo hacerlo.

Ingredientes:

• 1 yogur de limón
• 3 huevos
• 3 vasos de harina
• 2 vasos de azúcar
• 1 vaso de aceite de girasol
• 1 sobre de gaseosas
• una pizca de sal

Preparación:
Mezclar los huevos con el azúcar hasta tener una masa blanquecina. Añadir el aceite, el yogur y por último la harina con la levadura. Hornear a 180º durante 25-30 minutos.

Galletas de Spiderman

Quiero empezar esta entrada confesando que estoy obsesionada con las galletas decoradas.

Por eso, siempre que alguien me pregunta que puede regalar,  yo contesto: 

"una galleta decorada de.....".

Así que, cuando me preguntaron que podía dar de detalle en el cumpleaños de Guille, aún no habían acabado de hacerme la pregunta, y yo, ya estaba respondiendo: ¡¡¡¡¡¡ galletas de Spiderman!!!!!!.

 Por supuesto, yo sabía que a Guille le gustaba mucho Spiderman......

Y éste fue el resultado.

Por lo que me dijeron se las comieron todas.

cupcakes del Monstruo de las galletas

  ¿Y QUÉ LE REGALO? esta es la pregunta del millón que nos hacemos en muchas ocasiones.

Y si es para una niña que cumple doce años la cosa se complica:

Muñecas......¡como que no!,

 Libros...... ¿pero que leerá?,

videoconsola.....¡ya tiene!

¿Y por qué no un dulce?

Pues me puse manos a la obra y el resultado fue

estos cupcakes del monstruo de las galletas.
La presentación es importante así que los metí en una caja y ......  ¡SORPRESA!

Galletas terroríficas

Para la ¡¡¡¡¡ noche más terrorífica del año!!!!! hice galletas de fondant con formas de fantasmas, murciélagos, ataudes, brujas. Aunque a mí me gusta más el acabado de las galletas con glasa, en este ocasión opté por el fondant.

¡¡¡¡A la cajita y nos fuimos a la fiesta!!!!